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## 🇲🇱 Épices du terroir

📍 Lieu  Point G

📞 Contact  [+223 91 94 40 78](tel:+223 91 94 40 78)

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## Gingembre

	Ingrédient : 100 % Gingembre

	Poids net : 70 g

	Origine / Fabrication : Fabriqué au Mali

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#### 🔴 Le feu du goût, la force de la nature

▪️Issu du savoir-faire local, le gingembre d’Épices du Terroir incarne la puissance aromatique et les bienfaits ancestraux d’une racine utilisée depuis des millénaires en Afrique, en Asie et dans le monde.

▪️**Séché avec soin et conditionné au Mali**, il révèle un goût intense, chaud et naturel, fidèle à la promesse de la marque : authenticité, terroir, santé.

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#### 🟢 Le gingembre : une plante remarquable

▪️Plante tropicale cultivée dans les zones chaudes et humides,** le gingembre est à la fois épice, plante médicinale et plante culturelle,** profondément enracinée dans les traditions africaines et asiatiques.

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#### 🔵 Propriétés médicinales 

- Stimulant digestif (facilite la digestion, réduit les ballonnements)

- Anti-nauséeux (mal des transports, nausées)

- Effet anti-inflammatoire léger

- Effet tonique général

- Soutien du système immunitaire (usage traditionnel)

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#### 🟠 Usages culinaires et quotidiens

	•	Assaisonnement de sauces, viandes, poissons

	•	Soupes, bouillons, plats mijotés

	•	Infusions et thés épicés

	•	Jus naturels (gingembre-citron, gingembre-hibiscus)

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#### ⚫️ Précautions d’emploi

	🔹À consommer avec modération

	🔹Déconseillé en excès chez :

- femmes enceintes (avis médical recommandé)

- personnes sous traitement anticoagulant

- personnes souffrant d’ulcères gastriques actifs

🔹Peut provoquer des brûlures gastriques à forte dose

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#### 🟣 Conservation

🔹Conserver dans un endroit sec, à l’abri :

- 	de l’humidité

- 	de la chaleur

- 	de la lumière directe

🔹Bien refermer après usage

🔹Peut se conserver plusieurs mois si stocké correctement

## Images

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## Vidéos

- [Google Drive](https://drive.google.com/file/d/16Vb3U_4J6DDxVXJf95vd3aOpllPchqVd/view?usp=drivesdk)

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Publié : 2025-12-24 · Mis à jour : 2025-12-24